土豆肥牛饭

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里屿
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土豆肥牛饭的用料

土豆 1个 肥牛 200克
米饭 1碗 青红辣椒 各一个
蒜末 1茶匙

土豆肥牛饭的做法

土豆肥牛饭的做法图解1

步骤1

水开先将肥牛煮熟捞出备用； 碗汁：一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺老抽、一勺白糖、半勺淀粉，适量水搅拌均匀备用；
土豆肥牛饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油，少许油，放入土豆块煎至表面焦黄；
土豆肥牛饭的做法图解3

步骤3

将土豆拨到一边，放入青红椒、蒜末炒香；
土豆肥牛饭的做法图解4

步骤4

放入肥牛和碗汁，烧开后咕嘟至汤汁浓稠即可～
土豆肥牛饭的做法图解5

步骤5

来吧、吃饭～

土豆肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-30 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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