斑斓椰子芒果奶油蛋糕

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雀巢的椰浆搭配斑斓与芒果是最佳组合 清爽的雀巢奶油搭配甜甜的炼乳，打发后甜度刚好好
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

斑斓椰子芒果奶油蛋糕的用料

斑斓椰浆蛋糕胚 28*28烤盘&6寸蛋糕胚 蛋黄部分
玉米油 54克 雀巢椰浆 60克
细砂糖 15克 低筋面粉 75克
斑斓粉 15克 蛋黄 5个
蛋白部分 蛋白 3个
细砂糖 25克 奶油部分
雀巢动物奶油 200g 雀巢炼乳 20g
色素 适量

斑斓椰子芒果奶油蛋糕的做法

斑斓椰子芒果奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄部分 玉米油+雀巢椰浆+细砂糖乳化； 筛入低筋面粉 斑斓粉拌匀； 加入蛋黄拌匀
斑斓椰子芒果奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋白部分 蛋白+细砂糖打发 蛋黄糊与打发蛋白拌匀
斑斓椰子芒果奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

28*28烤盘，150度22分钟 取出放凉，切出4寸蛋糕片
斑斓椰子芒果奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

雀巢奶油+雀巢炼乳打发 一层蛋糕胚一层奶油一层芒果块 做三层夹馅四层胚
斑斓椰子芒果奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

进行抹面 裱花装饰
斑斓椰子芒果奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋糕可可爱爱～

斑斓椰子芒果奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-03

©本菜谱的做法由 优羽烘焙 编写，未经授权不得转载
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