奶油大吐司

精品
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加入奶油的吐司奶香味,更浓郁。
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奶油大吐司的用料

面包粉 500克 雀巢淡奶油 250克
鸡蛋 45克 酵母 4克
细砂糖 100克 60克
黄油 50克

奶油大吐司的做法

#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解1

步骤1

倒入淡奶油和面。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解2

步骤2

所有材料混合。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解3

步骤3

揉出薄膜。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解4

步骤4

一次发酵。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解5

步骤5

平均分。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解6

步骤6

擀平卷起。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解7

步骤7

擀平。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解8

步骤8

卷起。(牛舌卷)
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解9

步骤9

放入模具,喷水。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解10

步骤10

二次发酵。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解11

步骤11

刷蛋液。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解12

步骤12

上锅160下火210预热,烤40。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解13

步骤13

出炉。
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解14

步骤14

吐司完成✅
#烘焙美学大赏#奶油大吐司的做法图解15

步骤15

香~~

奶油大吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-06 · 辽宁省

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