糯米烧麦

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兔子菊菊
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糯米烧麦的用料

糯米 1000克 广式香肠 250克
干香菇 20朵 饺子皮 2斤
白胡椒粉， 适量 生抽 适量
耗油 适量 老抽 适量
松茸鲜 适量 玉米 1根
胡萝卜 1根 料酒 1勺
豌豆 100克 洋葱 半个

糯米烧麦的做法

糯米烧麦的做法图解1

步骤1

糯米提前半天浸泡，上锅蒸10分钟蒸熟后加入开水再蒸15分钟倒出备用。
糯米烧麦的做法图解2

步骤2

2.香菇提前泡发，胡萝卜和洋葱切小丁，胡萝卜，碗豆，和玉米焯水备用
糯米烧麦的做法图解3

步骤3

3.热锅凉油加入洋葱炒出香味后加入香菇，剩下的所有材料翻炒均匀后加入盐、生抽、老抽、白糖、耗油、料酒翻炒均匀
糯米烧麦的做法图解4

步骤4

倒入提前蒸好的糯米饭中翻拌均匀备用。
糯米烧麦的做法图解5

步骤5

饺子皮边缘捏薄，包上拌好的糯米饭(糯米饭温热更好包哦)开水上锅蒸5分钟即可

糯米烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-12

©本菜谱的做法由 兔子菊菊 编写，未经授权不得转载
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