番茄鸡蛋盖浇饭

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小时候上学吃的最多的就是老妈做的番茄鸡蛋盖饭,每次放学回来都能吃到热乎乎的饭菜就是最幸福的事了,感恩节复制一下老妈牌番茄鸡蛋盖饭,一路陪伴,感恩有你。
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番茄鸡蛋盖浇饭的用料

番茄 2个 鸡蛋 3个
米饭 1碗 2汤匙
半勺 蚝油 1勺
鸡精 1勺

番茄鸡蛋盖浇饭的做法

#感恩节烹饪挑战赛# 番茄鸡蛋盖浇饭的做法图解1

步骤1

锅里放油烧热打入鸡蛋
#感恩节烹饪挑战赛# 番茄鸡蛋盖浇饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒熟再放一勺油烧热放入葱花爆香
#感恩节烹饪挑战赛# 番茄鸡蛋盖浇饭的做法图解3

步骤3

放入切好的西红柿 翻炒一下
#感恩节烹饪挑战赛# 番茄鸡蛋盖浇饭的做法图解4

步骤4

放入蚝油增加鲜味
#感恩节烹饪挑战赛# 番茄鸡蛋盖浇饭的做法图解5

步骤5

放入盐调味
#感恩节烹饪挑战赛# 番茄鸡蛋盖浇饭的做法图解6

步骤6

不用加一滴水,翻炒一会儿西红柿的汤汁就出来了
#感恩节烹饪挑战赛# 番茄鸡蛋盖浇饭的做法图解7

步骤7

放入鸡精调味就可以出锅了
#感恩节烹饪挑战赛# 番茄鸡蛋盖浇饭的做法图解8

步骤8

浓浓的番茄汁,酸酸的超级下饭!
#感恩节烹饪挑战赛# 番茄鸡蛋盖浇饭的做法图解9

步骤9

盛上一碗白米饭,舀上一勺番茄鸡蛋汤盖在上面

番茄鸡蛋盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-17

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