酸辣什锦羹

酸辣什锦羹

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酸辣什锦羹的用料

红薯 1个 西红柿 1个
香菇 6个 黑木耳 适量
金针菇 适量 油豆腐 几个
肉 适量 鸡蛋 2个

酸辣什锦羹的做法

酸辣什锦羹的做法图解1

步骤1

准备食材
酸辣什锦羹的做法图解2

步骤2

金针菇切段，油豆腐切丝，肉切丝后，淀粉勾芡，红薯去皮切丁，鸡蛋划散，西红柿去皮切块，香菇木耳泡发后切丝
酸辣什锦羹的做法图解3

步骤3

锅里烧热水，放入西红柿焖煮一会，煮出酸味
酸辣什锦羹的做法图解4

步骤4

加入肉丝，油豆腐，红薯，焖煮几分钟
酸辣什锦羹的做法图解5

步骤5

加入香菇木耳，金针菇焖煮几分钟
酸辣什锦羹的做法图解6

步骤6

调味料放盐、酱油、胡椒粉
酸辣什锦羹的做法图解7

步骤7

加入太太乐鲜鸡汁
酸辣什锦羹的做法图解8

步骤8

淀粉加水勾芡，倒入锅里
酸辣什锦羹的做法图解9

步骤9

倒入鸡蛋
酸辣什锦羹的做法图解10

步骤10

这样一碗开胃的什锦羹就好了
酸辣什锦羹的做法图解11

步骤11

洒上葱花，好看又美味。这道羹加入太太乐鲜鸡汁，瞬间有了鸡汤的鲜美味道。推荐使用！

酸辣什锦羹的烹饪技巧

最后淀粉水勾芡后，不要太大力搅动食物，要轻轻推动。 任何喜欢的菜都可以加入，方便又美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-18 · 江西省

©本菜谱的做法由 爱美食的紫云 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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