冬瓜烧肥牛

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六月的快乐
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营养丰富，下饭又好吃
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

冬瓜烧肥牛的用料

肥牛 200克 东瓜 1块
葱蒜末 适量 小米辣 1个
葱花 适量 蚝油 适量
酱油 适量 十三香 适量
太太乐鸡汁 少许

冬瓜烧肥牛的做法

冬瓜烧肥牛的做法图解1

步骤1

热锅凉油，加入葱姜末和小米辣炒香
冬瓜烧肥牛的做法图解2

步骤2

加入冬瓜片翻炒
冬瓜烧肥牛的做法图解3

步骤3

加入小半碗水煮开
冬瓜烧肥牛的做法图解4

步骤4

加入提前焯水的肥牛片，加入蚝油生抽十三香
冬瓜烧肥牛的做法图解5

步骤5

加入太太乐鸡汁
冬瓜烧肥牛的做法图解6

步骤6

汤汁基本烧干出锅

冬瓜烧肥牛的烹饪技巧

肥牛提前加料酒焯水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-19

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
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