山药剪刀面

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小朋友心心念念的剪刀面，好久没吃上了，早起给孩子做碗番茄鸡蛋山药剪刀面，热乎乎的，吃饱了去画画。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

山药剪刀面的用料

铁棍山药 100g 面粉 180克
番茄 1个 鸡蛋 2个
鸡毛菜 150克 油 1汤匙
盐 5克 太太乐鸡汁 1/2小勺
生抽 1勺

山药剪刀面的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解1

步骤1

食材准备，山药已蒸熟
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解2

步骤2

山药、面粉、2克盐、适量清水
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解3

步骤3

揉成面团，醒10分钟
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒熟、划散
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解5

步骤5

备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解6

步骤6

油爆香，倒入番茄、撒上盐炒出汤汁
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解7

步骤7

适量的水、煮开、剪刀抹点油、剪面条、浮起来就熟了
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解8

步骤8

放入鸡毛菜、炒好的鸡蛋
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解9

步骤9

煮开
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解10

步骤10

来点生抽
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解11

步骤11

鸡汁调味
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解12

步骤12

成品
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解13

步骤13

成品
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解14

步骤14

每人一碗热气腾腾的山药剪刀面
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解15

步骤15

给孩子准备的早餐
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解16

步骤16

成品
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山药剪刀面的做法图解17

步骤17

午饭自备工作餐，山药剪刀面。

山药剪刀面的烹饪技巧

山药剪刀面，小朋友爱吃，很简单，试着做一次，或许会爱上它了。加油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-26 · 江苏省

©本菜谱的做法由 快乐天使乐乐妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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