清蒸鳕鱼

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清蒸鳕鱼的用料

鳕鱼 1块（50克） 盐 1克左右（腌鱼用）
柠檬 2片（腌鱼用） 姜 1片
葱丝 适量 食用油 半汤匙
蒸鱼豉油 半汤匙

清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼提前解冻，洗净之后用1克左右的盐，两片柠檬腌制10分钟左右
清蒸鳕鱼的做法图解2

步骤2

腌制好的鳕鱼摆放在盘子里，放一片姜，水开上锅蒸6－8分钟左右
清蒸鳕鱼的做法图解3

步骤3

整熟的鳕鱼倒掉蒸出来的水
清蒸鳕鱼的做法图解4

步骤4

摆上葱丝
清蒸鳕鱼的做法图解5

步骤5

浇上热油激发葱香味
清蒸鳕鱼的做法图解6

步骤6

倒点蒸鱼豉油就可以开吃啦！
清蒸鳕鱼的做法图解7

步骤7

成品图，味道很赞！

清蒸鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-28 · 河北省

©本菜谱的做法由 南风微醺 编写，未经授权不得转载
分类： 香 葱香味
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