红油皮冻

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文矛武盾
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蒜香客家风味，接待上等家宴

红油皮冻的用料

豆皮，皮冻 800g 5克八角，桂皮，花椒小茴香
香菜葱花辣椒15克 蒜子 30克
香油红油 15克 陈醋 30克
生抽 8克

红油皮冻的做法

红油皮冻的做法图解1

步骤1

准备一:上新鲜食材
红油皮冻的做法图解2

步骤2

预知:皮冻切片/香菜辣椒切段，大蒜，黄瓜备齐
红油皮冻的做法图解3

步骤3

预汁，红油酱汁
红油皮冻的做法图解4

步骤4

预制皮冻装盘，红油蒜香味十足

红油皮冻的烹饪技巧

注意用料酒去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-03 · 河南

©本菜谱的做法由 文矛武盾 编写，未经授权不得转载
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