西红柿酿鳕鱼

精品 独家
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我选挪威北极鳕鱼给我家的小朋友做了这道《西红柿酿鳕鱼》,鲜嫩多汁,茄汁浓郁,有着一股浓浓的鱼香味,小朋友可爱吃啦!
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西红柿酿鳕鱼的用料

鳕鱼 1块 西红柿 1个
小葱 1根 蛋清 1个
玉米油 2克 白胡椒粉 2克
生抽酱油 2克

西红柿酿鳕鱼的做法

西红柿酿鳕鱼的做法图解1

步骤1

食材准备
西红柿酿鳕鱼的做法图解2

步骤2

挪威北极鳕鱼切成小块
西红柿酿鳕鱼的做法图解3

步骤3

撒上白胡椒粉
西红柿酿鳕鱼的做法图解4

步骤4

倒入生抽酱油
西红柿酿鳕鱼的做法图解5

步骤5

倒入蛋清
西红柿酿鳕鱼的做法图解6

步骤6

将鳕鱼抓揉
西红柿酿鳕鱼的做法图解7

步骤7

倒入玉米油,再次搅拌,腌制5分钟
西红柿酿鳕鱼的做法图解8

步骤8

西红柿去囊,成碗状
西红柿酿鳕鱼的做法图解9

步骤9

将鳕鱼块装入西红柿碗中
西红柿酿鳕鱼的做法图解10

步骤10

鳕鱼上锅隔水蒸
西红柿酿鳕鱼的做法图解11

步骤11

将西红柿盖盖上,蒸8分钟即可出锅
西红柿酿鳕鱼的做法图解12

步骤12

成品,葱花点缀一下
西红柿酿鳕鱼的做法图解13

步骤13

鲜嫩多汁的鳕鱼,茄汁浓郁,适合宝宝吃

西红柿酿鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-11 · 浙江省

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