包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！

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馋臭豆腐的可以自己在家做做，健康又好吃

包菜丝豆腐的用料

豆腐 1盒 包菜 1个
葱花 50g 辣椒面 100g
醋 3勺 盐 10克
糖 20克 胡椒粉 3勺
花椒粉 1勺 淀粉 5g
生抽 1勺 蚝油 2勺
蒜 5瓣

包菜丝豆腐的做法

包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解1

步骤1

先准备包菜丝：包菜或者甘蓝切碎
包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解2

步骤2

蒜捣碎做成蒜水
包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解3

步骤3

加的盐和醋和糖
包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解4

步骤4

再加点生抽和辣椒油
包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解5

步骤5

炸豆腐
包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解6

步骤6

炸硬就可以了
包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解7

步骤7

炒葱花
包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解8

步骤8

加入花椒面胡椒粉和十三香调料生抽蚝油
包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解9

步骤9

煮沸
包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解10

步骤10

用淀粉勾一下芡
包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解11

步骤11

豆腐戳破倒入做好的芡汁
包菜丝豆腐，学会就能原地支摊儿！的做法图解12

步骤12

再盖上多多的包菜丝

包菜丝豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-14 · 广东

©本菜谱的做法由 芽芽菜爱吃饭 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 蚝油味 香 蒜香味
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