温补番茄羊肉粉丝煲

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紫绫罗
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冬天当然要吃羊肉啦，夏天羊肉串串配啤酒的时期早已过去，北方人的冬天太过寒冷，少不了羊肉这个主要肉品之一。涮铜锅，小炒，慢炖，煮汤，那独有的香气，小孩儿闻了都要舔舔嘴角的哈喇子的，西红柿的酸甜，香菜和小葱的鲜香，更添风味，粉丝久煲入味儿，这一锅，让人真的吃不够。
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温补番茄羊肉粉丝煲的用料

羊肉 300克 西红柿 2个
粉条 1把 香菜 2根
小葱 3棵 青花椒 半汤勺
孜然粒 2茶勺 枸杞 8粒
胡椒粉 2茶勺 太太乐汤之鲜 1汤勺
盐 半汤勺 饮用水 800毫升

温补番茄羊肉粉丝煲的做法

温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解1

步骤1

主食材备好
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解2

步骤2

羊肉洗净泡去血水，切片，葱白，香菜切段，葱叶切葱花
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解3

步骤3

锅中入水，入孜然粒，青花椒粒，开中火
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解4

步骤4

入葱段和羊肉片
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解5

步骤5

煮沸后入枸杞
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解6

步骤6

入洗净的粉条，继续煮十分钟
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解7

步骤7

入西红柿
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解8

步骤8

盖锅焖炖五分钟入胡椒碎
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解9

步骤9

轻轻搅动下继续盖锅炖十分钟
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解10

步骤10

入食盐
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解11

步骤11

鲜鸡汁，翻动均匀
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解12

步骤12

入香菜，葱花，关火
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解13

步骤13

起锅
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解14

步骤14

香喷喷鲜美诱人
温补番茄羊肉粉丝煲的做法图解15

步骤15

好吃极了

温补番茄羊肉粉丝煲的烹饪技巧

1.用砂锅煲汤更容易炖烂锁鲜 2.水一次性加够，不要中途再添水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-22 · 北京市

©本菜谱的做法由 紫绫罗 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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