香芋蒸肉饼

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薯条沾腐乳
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小朋友特别喜欢的一道菜，肉饼和米饭拌在一起，再加上一点汁水，每次都可以多吃半碗饭！
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

香芋蒸肉饼的用料

肉末 200g 荔浦芋头 半个
马蹄 4个 泡发黑木耳 40克
太太乐原味鲜头道特级酱油 10克 —————— ——————
【腌肉调料】 ： 太太乐鲍汁蚝油 10克
太太乐原味鲜头道特级酱油 10克 太太乐宴会料酒 10克
生粉 3克 鸡蛋 1个
花椒粉 1克

香芋蒸肉饼的做法

#最是家乡味 冬至大如年#香芋蒸肉饼的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#最是家乡味 冬至大如年#香芋蒸肉饼的做法图解2

步骤2

肉末中放入腌肉调料，拌匀
#最是家乡味 冬至大如年#香芋蒸肉饼的做法图解3

步骤3

放入切碎的黑木耳和马蹄，拌匀
#最是家乡味 冬至大如年#香芋蒸肉饼的做法图解4

步骤4

芋头切成条
#最是家乡味 冬至大如年#香芋蒸肉饼的做法图解5

步骤5

平铺在盘子底部
#最是家乡味 冬至大如年#香芋蒸肉饼的做法图解6

步骤6

将肉馅铺在香芋上面
#最是家乡味 冬至大如年#香芋蒸肉饼的做法图解7

步骤7

蒸锅水烧开后将盘子放入蒸锅
#最是家乡味 冬至大如年#香芋蒸肉饼的做法图解8

步骤8

大火蒸16分钟后淋上太太乐原味鲜头道特级酱油
#最是家乡味 冬至大如年#香芋蒸肉饼的做法图解9

步骤9

再蒸2分钟
#最是家乡味 冬至大如年#香芋蒸肉饼的做法图解10

步骤10

天气转凉，出锅后趁热食用哦

香芋蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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