牛肉萝卜汤

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牛肉萝卜汤的用料

潮汕牛肉丸 250g 白萝卜 400g
盐 8克 白胡椒粉 3克
枸杞 3克 香油 半勺
香菜 1根

牛肉萝卜汤的做法

牛肉萝卜汤的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切块，水中放入料酒，葱姜，焯一下水，捞出备用
牛肉萝卜汤的做法图解2

步骤2

锅中少许油，葱姜炒香，倒入牛肉，翻炒一下，倒入开水，炖30分钟
牛肉萝卜汤的做法图解3

步骤3

放入萝卜块，少许盐和白胡椒粉调味，继续炖30分钟，出锅撒点葱花和香菜

牛肉萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-26 · 北京市

©本菜谱的做法由 含羞草开花 编写，未经授权不得转载
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