家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃

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❤️❤️❤️❤️❤️ 家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨好吃！安利你们都去做！ 入口焦香酥脆，越嚼越香，百吃不厌，巧克力脑袋的快去冲，锁死这个配方不迷路。 材料： 黄油165克，糖粉130克，常温鸡蛋液105克，盐2克，高筋面粉240克，可可粉15克，杏仁粉30克，玉米淀粉30克。 焦糖馅：黄油30克，蜂蜜25克，白糖40克，坚果碎70克。 （大概可以做80个左右的饼干）
参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#

这个曲奇饼干巨巨巨的用料

外圈曲奇饼干体材料 黄油 165克
糖粉 130克 盐 2克
鸡蛋液 105克 高筋面粉 240克
杏仁粉 30克 玉米淀粉 30克
可可粉 15克 焦糖馅材料：
蜂蜜 20克 白糖 40克
黄油 30克 坚果碎 70克

这个曲奇饼干巨巨巨的做法

家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃的做法图解1

步骤1

先制作焦糖馅，把黄油，蜂蜜，白糖放入小锅里面中火把加热到沸腾，糖完全融化关火，加入坚果碎，搅拌均匀，备用。 把粉类提前混合均匀过筛备用。 黄油切小块提前软 化到能用手指轻松戳洞的状态。 加入盐和糖粉用刮刀翻拌均匀。
家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃的做法图解2

步骤2

再用打蛋器打发黄油体积变大，蓬松发白。 再分次加入鸡蛋液打发，每次加入都要把黄油和鸡蛋液充分融合再加入下一次的鸡蛋液。 加入混合和的粉类，用刮刀翻拌均匀无干粉后再用打蛋器搅打顺滑。
家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃的做法图解3

步骤3

裱花袋剪小口装入裱花嘴，把曲奇面糊装入裱花袋，挤成大小均匀的花环形状，放入适量的糖馅。 放入提前预热好的烤箱风炉功能150度烤18分钟左右。
家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃的做法图解4

步骤4

普通家用烤箱用上下火150度烤20到25分钟左右。
家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃的做法图解5

步骤5

出炉满屋飘香
家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃的做法图解6

步骤6

打包送人，非常有面有没有？
家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃的做法图解7

步骤7

圆盒也很漂亮
家人们谁懂啊？这个曲奇饼干巨巨巨…好吃的做法图解8

步骤8

放上防震垫，可以邮寄的一款常温零食。

这个曲奇饼干巨巨巨的烹饪技巧

烤箱温度仅供参考不可照搬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-14 · 河南

©本菜谱的做法由 累并-快乐 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 烤 卡士
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