蚝油拌面

蚝油拌面

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臻鲜
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这么简单的拌面还有谁学不会 劲道爽滑 超级入味
参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#

拌面的用料

湿面条 200克 臻鲜红油辣子 两勺
葱花 适量 蒜末、小米辣 适量
生抽、蚝油 适量 辣椒面 适量
花生米 适量

拌面的做法

蚝油拌面的做法图解1

步骤1

准备一个小碗 加入蒜末 葱花 小米辣 辣椒面 一勺热油激发出香味
蚝油拌面的做法图解2

步骤2

然后加入这个拌菜拌饭都很香的臻鲜红油辣子
蚝油拌面的做法图解3

步骤3

再加入蚝油 生抽 白糖 搅拌均匀备用
蚝油拌面的做法图解4

步骤4

锅中水开 下入面条煮6分钟 再捞出过凉水 这样口感会更加劲道
蚝油拌面的做法图解5

步骤5

面条装盘后 倒入调好的料汁 撒上花生米和香菜 搅拌均匀就可以开吃了

拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-16 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 拌 咸 蚝油味
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