油焖笋

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陈小猫mandy
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油焖笋的用料

冬笋（嫩） 500克 生抽 适量
黄豆酱 1-1.5勺 白砂糖 1勺
香葱 2根 清水 适量
老抽 少许 清水 适量克
麻油 少许

油焖笋的做法

油焖笋的做法图解1

步骤1

1.笋切块焯水备用 2.小碗倒入两勺左右黄豆酱➕一勺糖➕适量生抽➕一点点老抽➕适量清水搅拌备用 3.起锅多倒一些油倒入冬笋炒制变色有一点焦黄倒入碗汁烧至收汤关火前点一点麻油撒香葱段（小葱也一样）出锅即可

油焖笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-25 · 北京市

©本菜谱的做法由 陈小猫mandy 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 香 酱香味 葱香味
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