山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上

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真的好喜欢这个漂亮好吃的山药枣泥糕,不需要加糖,健康又营养,寓意美好,蒸蒸日上,做给自己跟家人吧。
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山药枣泥糕的用料

铁棍山药 2根 红枣 15颗
火龙果 半个 糯米粉 少许

山药枣泥糕的做法

#我的2024年夜饭#山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上的做法图解1

步骤1

铁棍山药去皮切小段,红枣洗净,水开上锅蒸二十分钟。
#我的2024年夜饭#山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上的做法图解2

步骤2

山药蒸熟控干水分,捣成泥。
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步骤3

红枣去皮、去核,捣成泥。
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步骤4

枣泥揉成团、山药揉成团,分成均匀的两份。
#我的2024年夜饭#山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上的做法图解5

步骤5

火龙果榨汁,过滤掉种子,火龙果汁放入一个山药团里。
#我的2024年夜饭#山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上的做法图解6

步骤6

火龙果汁跟山药揉均匀。
#我的2024年夜饭#山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上的做法图解7

步骤7

取一份普通山药泥,一份火龙果山药泥。
#我的2024年夜饭#山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上的做法图解8

步骤8

两者按压,放入枣泥。
#我的2024年夜饭#山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上的做法图解9

步骤9

包起来揉成团。
#我的2024年夜饭#山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上的做法图解10

步骤10

糯米粉炒熟,团好的山药枣泥黏上少许熟糯米粉。
#我的2024年夜饭#山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上的做法图解11

步骤11

用模具按压成型。
#我的2024年夜饭#山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上的做法图解12

步骤12

真的好看又好吃,没有一点糖,寓意美好,蒸蒸日上。

山药枣泥糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-04 · 山东省

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