云南菜～百香果素菜汤

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春天的温柔长满了枝头！ 晒太阳，喝着一壶老茶看着玉坠（多肉）悄然成长，满心欢喜煮上一锅百香果素菜汤，水果清甜，蔬菜清爽…… ​​​
参与活动: #新年好食，只炼好事#

百香果素菜汤的用料

严小姐手工坊百香果秘酱 20克 水 100克
花菜 50克 白菜 1颗
小米辣 5个 金针菇 50克
粉丝 1把 油 1汤匙
盐 2克 糖 2克

百香果素菜汤的做法

云南菜～百香果素菜汤的做法图解1

步骤1

准备挖出百香果肉和汁
云南菜～百香果素菜汤的做法图解2

步骤2

喜欢酸的就用这样饱满的 喜欢甜的就再放到干煸
云南菜～百香果素菜汤的做法图解3

步骤3

✂️剪开头
云南菜～百香果素菜汤的做法图解4

步骤4

勺子挖开
云南菜～百香果素菜汤的做法图解5

步骤5

用碗装
云南菜～百香果素菜汤的做法图解6

步骤6

洗好金针菇 花菜
云南菜～百香果素菜汤的做法图解7

步骤7

洗好白菜 撕开
云南菜～百香果素菜汤的做法图解8

步骤8

粉丝提前泡发
云南菜～百香果素菜汤的做法图解9

步骤9

准备好小米辣 这里用的是冰冻的 因为常用
云南菜～百香果素菜汤的做法图解10

步骤10

锅里下油爆炒小米辣
云南菜～百香果素菜汤的做法图解11

步骤11

倒入百香果爆炒
云南菜～百香果素菜汤的做法图解12

步骤12

再加入水
云南菜～百香果素菜汤的做法图解13

步骤13

依次加入蔬菜 最后加入粉丝 盐 糖
云南菜～百香果素菜汤的做法图解14

步骤14

盛出开炫啦

百香果素菜汤的烹饪技巧

蔬菜可以随意搭配，自己喜欢什么放什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-19 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
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    / 15 云南菜～百香果素菜汤的做法步骤

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