黑芝麻流心汤圆

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黑芝麻流心汤圆的用料

糯米皮 糯米粉 200克
开水 140克 黑芝麻内陷
黑芝麻粉 60克 花生碎 23克
细砂糖 60克 黄油 45克
清水 30克

黑芝麻流心汤圆的做法

黑芝麻流心汤圆的做法图解1

步骤1

搅拌机中放入黑芝麻花生白糖用,料理机打成碎备用
黑芝麻流心汤圆的做法图解2

步骤2

加入融化的黄油搅拌均匀
黑芝麻流心汤圆的做法图解3

步骤3

加入清水搅拌均匀,放冰箱冷冻定型
黑芝麻流心汤圆的做法图解4

步骤4

分成10克每个的芝麻球,揉圆放冰箱冷藏备用
黑芝麻流心汤圆的做法图解5

步骤5

糯米粉加开水搅拌均匀,揉成团,揉光滑,包保鲜膜松弛20分钟
黑芝麻流心汤圆的做法图解6

步骤6

松弛好的面团分成12克每个,盖保鲜膜防止风干
黑芝麻流心汤圆的做法图解7

步骤7

包入黑芝麻馅,收口收紧
黑芝麻流心汤圆的做法图解8

步骤8

全部做好放冰箱冷冻保存,吃的时候拿出来直接煮熟即可
黑芝麻流心汤圆的做法图解9

步骤9

水开下去汤圆煮至浮起,捞出食用
黑芝麻流心汤圆的做法图解10

步骤10

皮薄陷大的汤圆就做好了
黑芝麻流心汤圆的做法图解11

步骤11

团团圆圆,甜甜蜜蜜
黑芝麻流心汤圆的做法图解12

步骤12

黑芝麻香气浓郁,香甜软糯,非常好吃
黑芝麻流心汤圆的做法图解13

步骤13

你也试试吧,元宵节快乐哦

黑芝麻流心汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-24

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