江西芋仔滑牛肉

独家
10.6万 浏览 3441 收藏
收藏
小仙女就是我z
小仙女就是我z
＋ 关注


参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

江西芋仔滑牛肉的用料

芋仔 一斤 盐 适量
油 适量 味精 适量
姜末 适量 辣椒粉 1勺
生菜 5片 牛肉 250克
小米辣 2个 大蒜 2瓣

江西芋仔滑牛肉的做法

江西芋仔滑牛肉的做法图解1

步骤1

小的芋仔洗干净下锅煮熟，筷子能插透就可以
江西芋仔滑牛肉的做法图解2

步骤2

芋头煮熟剥出来，牛肉切薄片放米酒胡椒粉盐生抽蚝油淀粉腌，切一点小米辣姜蒜
江西芋仔滑牛肉的做法图解3

步骤3

小火炒香小米辣姜蒜
江西芋仔滑牛肉的做法图解4

步骤4

芋头倒进去用铲子戳烂
江西芋仔滑牛肉的做法图解5

步骤5

放生抽蚝油盐翻炒
江西芋仔滑牛肉的做法图解6

步骤6

加水煮2分钟
江西芋仔滑牛肉的做法图解7

步骤7

我还加了一点辣椒粉更辣一点，不吃辣可以不放，煮成糊了就可以下牛肉
江西芋仔滑牛肉的做法图解8

步骤8

下牛肉煮熟，要翻底不然容易糊锅，火不要太大
江西芋仔滑牛肉的做法图解9

步骤9

放一点生菜或者油麦菜，一根葱提香，不吃葱可以不放
江西芋仔滑牛肉的做法图解10

步骤10

芋头糊糊挂在米饭上，拌饭一绝，不吃辣可以不放辣椒也很好吃

江西芋仔滑牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 小仙女就是我z 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 姜汁味 香 蒜香味 荤菜
上传我做的这道菜

江西芋仔滑牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 江西芋仔滑牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 江西芋仔滑牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活