蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️

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香肠是小朋友最喜欢的零食之一,那用它来做的馒头,孩子们是超级喜欢的,再也不用发愁会不好好吃饭了。搓一搓、卷一卷,就能制作蓬松暄软的毛毛虫香肠馒头,你一定得试试!
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毛毛虫香肠馒头的用料

中筋面粉 400克 新西兰A2奶粉 60克
台湾烤肠 1包 酵母粉 4克

毛毛虫香肠馒头的做法

蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️的做法图解1

步骤1

先来揉个面,面包机中放入放入新西兰A2配方奶粉。
蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️的做法图解2

步骤2

放入酵母粉、温水,搅拌均匀。
蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️的做法图解3

步骤3

加入中筋面粉,将面揉至光滑。
蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️的做法图解4

步骤4

将面开始发酵。
蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️的做法图解5

步骤5

发酵至两倍大小即可。
蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️的做法图解6

步骤6

将面团切成大小均匀的面剂子。
蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️的做法图解7

步骤7

取一个剂子,将它搓成细细的长条。
蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️的做法图解8

步骤8

把准备好的长条面粉缠在火腿肠上,收口放在底部,火腿肠馒头就做好了。
蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️的做法图解9

步骤9

发在锅中发酵至两倍大小,冷水上锅蒸,水开蒸15分钟,关火之后不要着急开盖,再焖3-5分钟,能避免馒头塌陷。
蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️的做法图解10

步骤10

出锅,蓬松暄软有嚼劲,好吃又筋道的香肠馒头做好了,小孩子特别喜欢吃。
蓬松暄软❗️最爱的毛毛虫香肠馒头‼️的做法图解11

步骤11

馒头颜色雪白、放凉了也不硬,口感细腻,越嚼越香甜。冲上一杯新西兰A2配方奶粉,配上毛毛虫馒头,营养满满!

毛毛虫香肠馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-25 · 北京市

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