纳奈莫条

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【纳奈莫条】是加拿大的经典甜品。最下面是一层坚果碎饼干底，第二层是奶香味的糖霜，最上面一层是醇厚的巧克力。口感冰冰凉凉，饼干层很脆，糖霜入口即化，淡淡的奶香与巧克力的微微醇苦交织在口中，层次非常丰富。
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纳奈莫条的用料

【饼干底】 奥利奥 6片
坚果碎 8g 杏仁片 13g
黄油 23g 【糖霜】
黄油 35g 糖粉 35g
淡奶油 15g 【顶部】
黑巧克力 65g

纳奈莫条的做法

纳奈莫条的做法图解1

步骤1

准备食材。
纳奈莫条的做法图解2

步骤2

杏仁片放入预热好的烤箱中下层，150度烤10分钟。
纳奈莫条的做法图解3

步骤3

烤熟的杏仁片颜色微黄。
纳奈莫条的做法图解4

步骤4

6片奥利奥去除夹心捣碎，不怕甜可以不去夹心。
纳奈莫条的做法图解5

步骤5

加入8g坚果碎➕13g熟杏仁片➕23g融化的黄油
纳奈莫条的做法图解6

步骤6

混合均匀
纳奈莫条的做法图解7

步骤7

容器中垫保鲜膜，倒入饼干碎压平压实，放入冰箱冷藏。
纳奈莫条的做法图解8

步骤8

35g软化的黄油➕35g糖粉
纳奈莫条的做法图解9

步骤9

搅打至颜色发白
纳奈莫条的做法图解10

步骤10

加入15g淡奶油，混合均匀。
纳奈莫条的做法图解11

步骤11

倒在饼干底上，抹平。
纳奈莫条的做法图解12

步骤12

65g黑巧，微波炉加热1分钟融化，倒在容器中。放入冰箱冷藏1小时，凝固即可。
纳奈莫条的做法图解13

步骤13

成品图~

纳奈莫条的烹饪技巧

我的成品饼干底太厚了，所以我把配料表的饼干底配方减半了，此配方做出的饼干底会比我图片薄一半。饼干底最好和糖霜一样厚或者略厚一丢丢，这样会好看些，也不会太甜腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-03 · 湖北

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 微波 烤 电器 烤箱 微波炉
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