青瓜白蘑红果三文鱼饭

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春天是色彩缤纷的季节 我们的食物也应该是绚烂多彩的 黄瓜也叫青瓜，绿色象征盎然的生机 口蘑也叫白蘑，白色象征纯洁的 圣女果也叫红果，红色象征 三文鱼富含蛋白质、糖类和多种维生素 用黄油煎外焦里嫩口感好 蔬菜和鱼类搭配米饭 饱腹又健康 春天，朋友们都要健健康康的呀！
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

青瓜白蘑红果三文鱼饭的用料

三文鱼排 180克 白蘑菇 50克
黄瓜 1根 圣女果 适量
米饭 1碗 黄油 一小块

青瓜白蘑红果三文鱼饭的做法

#春天的鲜味#青瓜白蘑红果三文鱼饭的做法图解1

步骤1

三文鱼排撒适量黑胡椒海盐粒，两面抹匀，腌制10分钟左右
#春天的鲜味#青瓜白蘑红果三文鱼饭的做法图解2

步骤2

黄瓜和白蘑菇洗净后切片，圣女果洗净切半备用
#春天的鲜味#青瓜白蘑红果三文鱼饭的做法图解3

步骤3

热锅放入一小块黄油融化
#春天的鲜味#青瓜白蘑红果三文鱼饭的做法图解4

步骤4

放入腌制好的三文鱼排煎至一面金黄后翻面继续煎
#春天的鲜味#青瓜白蘑红果三文鱼饭的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄后盛出备用
#春天的鲜味#青瓜白蘑红果三文鱼饭的做法图解6

步骤6

不用洗锅，直接放入白蘑菇和圣女果翻炒出汁
#春天的鲜味#青瓜白蘑红果三文鱼饭的做法图解7

步骤7

最后放入黄瓜翻炒均匀，加适量盐和鸡精调味
#春天的鲜味#青瓜白蘑红果三文鱼饭的做法图解8

步骤8

米饭一碗，将锅中炒制好的蔬菜平铺在米饭上，煎好的三文鱼排放在最上面，喜欢奶酪味的可以撒点儿奶酪粉

青瓜白蘑红果三文鱼饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-10 · 北京市

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分类： 午餐 晚餐 主食
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