干锅土豆片

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十月落十一
十月落十一
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干锅土豆片的用料

土豆 4个 生抽 1勺
盐 半勺 郫县豆瓣酱 1勺
姜 2片 蒜 2瓣
干辣椒 5个 葱 2根
耗油 1泵

干锅土豆片的做法

干锅土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切厚片，泡水洗去淀粉备用
干锅土豆片的做法图解2

步骤2

姜蒜切末，干辣椒，葱头切段
干锅土豆片的做法图解3

步骤3

葱切段
干锅土豆片的做法图解4

步骤4

油热下土豆片炒至两面微黄装盘备用
干锅土豆片的做法图解5

步骤5

爆香2
干锅土豆片的做法图解6

步骤6

加入豆瓣酱一起炒香
干锅土豆片的做法图解7

步骤7

放入土豆片
干锅土豆片的做法图解8

步骤8

调入生抽
干锅土豆片的做法图解9

步骤9

耗油
干锅土豆片的做法图解10

步骤10

加入葱段，翻炒均匀
干锅土豆片的做法图解11

步骤11

出锅装盘开吃

干锅土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-15 · 湖南省

©本菜谱的做法由 十月落十一 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 辣 香 蒜香味
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