千层馅儿饼
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千层馅儿饼的做法
千层馅儿饼的烹饪技巧
1、面里加点盐增加筋性,后续好操作。
2、用温水也是增加面粉的柔软性。
3、葱姜花椒水也是用温水泡,加速稀出调料的味道,也避免孩子吃饭姜和花椒粒。
4、如果面饼太厚,烙的时候锅里可以适当加一点点水,盖盖儿焖煎,水蒸气增加熟的速度,软软呼呼的也好吃。
5、朋友们还可以把肉馅儿换成自家喜欢的肉,调成喜欢的口味。
友情提示: 如果是牛肉馅儿 建议换成洋葱。
羊肉馅儿建议换成胡萝卜。
今天就到这里吧!赶快动手做起来哦,搭配小米粥 凉拌菜 水果 很赞哦!
期待朋友们的分享图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2024-04-15 · 天津市
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