酸辣仔姜板栗炖鸡

酸辣仔姜板栗炖鸡

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夏麦的私家小厨
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今天晚餐，板栗炖鸡 ， ​板栗鲜甜可口， ​酸辣椒负责酸的滋味， ​仔姜爆汁， ​鸡肉嫩滑入味，骨头都是滋味， ​绝了绝了！

酸辣仔姜板栗炖鸡的用料

鸡肉 400克 板栗 200克
泡椒仔姜 2块 料酒 共2匙
大蒜 5瓣 香菜 2根

酸辣仔姜板栗炖鸡的做法

酸辣仔姜板栗炖鸡的做法图解1

步骤1

1.热锅下油先煸香鸡块，把鸡块煸到两面金黄，加入板栗 2.加入大蒜仔姜翻炒，加入料酒去腥 3.加入菜量一半的水，小火焖住30分钟，期间不要翻动，最后大火收汁，加香菜加盐

酸辣仔姜板栗炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-16 · 四川省

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 炖 辣 酸辣 泡椒味
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