水扯面

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水扯面的用料

面粉 100g 盐 4g
猪肉 500克 西红柿 2个
青椒 3个4个 洋葱 50g
姜丝 5g 老抽 5g
葱 5g 蒜 10g
生抽 10g 油 10克

水扯面的做法

水扯面的做法图解1

步骤1

准备500面粉放入80左右的水盐开始活面有点硬没事，醒半个小时左右，放入面板上开始揉搓分成四等份，搓成长条，切成小小剂，稍等整理一下放入凉水一个小时
水扯面的做法图解2

步骤2

盐，生抽，老抽，淀粉，油锁住他的水分
水扯面的做法图解3

步骤3

蒜葱
水扯面的做法图解4

步骤4

西红柿
水扯面的做法图解5

步骤5

油炒肉，差不多放入葱，蒜炒均匀了
水扯面的做法图解6

步骤6

放入西红柿洋葱青尖椒
水扯面的做法图解7

步骤7

放入水址面

水扯面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-25 · 天津市

©本菜谱的做法由 华为matepadpro 编写，未经授权不得转载
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