松糕

独家
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经常做上次竟然失败了!总结经验估计加的白砂糖没化开,这次用的糖粉,哈哈!糕的状态非常好!
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松糕的用料

大米粉 500克 糯米粉 250克
太谷糖粉 100克 375克

松糕的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#松糕的做法图解1

步骤1

大米粉,糯米粉,糖粉混合均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#松糕的做法图解2

步骤2

缓慢多次加水,用手搓散,状态为一捏成团,一搓散开最佳!
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#松糕的做法图解3

步骤3

过筛,筛入模具,定型!
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#松糕的做法图解4

步骤4

大火烧开,蒸10分钟即可!状态非常好!松软细腻有嚼劲!

松糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-03

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