洋槐花包子

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徽姑娘秋
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洋槐花包子的用料

洋槐花 克 猪肉
鸡蛋 粉丝
老抽 少许 蚝油 勺
香油 植物油 适量
炒菜用的调味料 盐 少许
普通面粉 400克 温水 220克
干酵母 3克

洋槐花包子的做法

洋槐花包子的做法图解1

步骤1

酵母面粉1:100加温水和成光滑的面团，放置发酵（以前的菜谱里有详细教程）
洋槐花包子的做法图解2

步骤2

水开洋槐花绰水1分钟捞出，过凉水，水挤干，烫好的粉丝切小段，鸡蛋炒成鸡蛋花，食材放入盆中加盐，炒菜的调料，蚝油，老抽香油搅拌均匀
洋槐花包子的做法图解3

步骤3

发好的面团，使劲揉搓排气，揪成面皮擀成面片，里面放上馅包成包子，让包子再次发酵一倍大，锅开上锅蒸十五分钟，闷5分钟即可！弄点蒜泥沾着更好吃！

洋槐花包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-07 · 安徽省

©本菜谱的做法由 徽姑娘秋 编写，未经授权不得转载
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