家庭版姜撞奶

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林修于木—木木
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姜撞奶的用料

姜 30克 纯牛奶 30毫升
白糖 1勺

姜撞奶的做法

家庭版姜撞奶的做法图解1

步骤1

把姜磨成姜蓉，挤出姜汁备用
家庭版姜撞奶的做法图解2

步骤2

姜糖和纯牛奶搅拌均匀，当锅边缘开始冒小气泡关火
家庭版姜撞奶的做法图解3

步骤3

在碗中倒入备用的姜汁将70度左右的牛奶离碗约20公分，直接倒入碗中，静置七分钟左右
家庭版姜撞奶的做法图解4

步骤4

友情提示将最好把皮给削干净，不然磨姜汁的时候会有皮屑在姜撞奶里面。好吃的停不下来

姜撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-17

©本菜谱的做法由 林修于木—木木 编写，未经授权不得转载
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