芝士焗虾

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Z张倩Q
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超级美味

芝士焗虾的用料

海虾 8只 料酒 3勺
蒸鱼豉油 2勺 马苏里拉芝士 适量
柠檬海盐黑胡椒 少许 口蘑 3个
小番茄 2个 芦笋 3根

芝士焗虾的做法

芝士焗虾的做法图解1

步骤1

海虾常温解冻，配菜按摆盘和个人喜好。
芝士焗虾的做法图解2

步骤2

把虾脚剪掉，处理干净。
芝士焗虾的做法图解3

步骤3

去掉背上的壳，肚子上的还留着，不然烤的时候会卷的不成样子。
芝士焗虾的做法图解4

步骤4

开背，去掉虾线。
芝士焗虾的做法图解5

步骤5

料酒去腥。
芝士焗虾的做法图解6

步骤6

蒸鱼豉油提味。
芝士焗虾的做法图解7

步骤7

腌制10分钟。
芝士焗虾的做法图解8

步骤8

撒上马苏里拉芝士，量按个人喜好。
芝士焗虾的做法图解9

步骤9

我用的是柠檬海盐黑胡椒，这种现磨现用的很方便。
芝士焗虾的做法图解10

步骤10

烤箱中层，180度上下火烤12分钟。
芝士焗虾的做法图解11

步骤11

趁机用橄榄油把配菜煎一下，到口蘑出水即可。
芝士焗虾的做法图解12

步骤12

出锅。
芝士焗虾的做法图解13

步骤13

摆盘。
芝士焗虾的做法图解14

步骤14

我加了些海苔碎搭配。
芝士焗虾的做法图解15

步骤15

超级超级美味，没有辜负极品大虾。

芝士焗虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-18 · 河南省

©本菜谱的做法由 Z张倩Q 编写，未经授权不得转载
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