烧排骨

1.0万 浏览 44 收藏
收藏
爱做饭菜不爱刷碗就是我
爱做饭菜不爱刷碗就是我
＋ 关注

烧排骨的用料

猪排 根据人多人少定 玉米 一萃
姜 蒜
八角 干辣椒
盐 老抽
料酒 醋
豆瓣酱 一勺 水

烧排骨的做法

步骤1

排骨用水泡去血水，捞出控水，热锅冷油放姜片蒜便炒出香味到入排骨翻炒，炒到肉变色出水加料酒，醋老抽翻炒
烧排骨的做法图解2

步骤2

这时加水，水要多放点把干辣椒用剪子剪断放锅里，八角豆瓣酱盐，玉米切块放锅里盖上盖大火烧开，不要该小火在烧一会该小火慢炖，最后收汁就好了，中间排骨要翻一下这是让玉米吸收汤汁

烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-16

©本菜谱的做法由 爱做饭菜不爱刷碗就是我 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炖 香 中国菜

烧排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

烧排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烧排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 烧排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活