美丽厨娘-灌汤藕丝丸---莲藕如船

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飘飘小厨

飘飘小厨

2009-04-09
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

150克 100克
肉馅150克 200克
面粉少许

辅料

 
10克 10克
10克 5克
少许

美丽厨娘-灌汤藕丝丸---莲藕如船的做法步骤

1. 将藕切丝或者擦丝

2. 藕丝、肉馅、葱姜放入盘中加20-30克的面粉,加调味料搅拌均匀

3. 包入皮冻,沾上面包糠,放入热油中炸至金黄色,装盘即可。

分类:

创意菜
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