时蔬小米粥

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时蔬小米粥的用料

小米 一小碗 是所有食材的七倍左右
变蛋 一颗 火腿 跟变蛋差不多分量
青菜 只要叶子 玉米粒 一大勺
土豆 一颗大的

时蔬小米粥的做法

时蔬小米粥的做法图解1

步骤1

先把小米洗干净,水开之后煮烂,煮的同时把土豆蒸熟,捣成泥。蔬菜和变蛋,火腿等辅料切丁,等粥煮的差不多了,就放下去一起调味。火腿变蛋先放,青菜最后出锅再放。用盐,鸡精和白胡椒粉调调就好了。非常适合肠胃不好的人,老人和小盆友吃的~

时蔬小米粥的烹饪技巧

水和食材的比例自己掌握,因为不同品种的小米熬出来的粘稠度不一样,各人口味也不一样,所以大家自己把握就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-25

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