番茄豆腐螃蟹煲

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番茄豆腐螃蟹煲的用料

大闸蟹 番茄
嫩豆腐 番茄酱
蚝油 盐
糖 生粉

番茄豆腐螃蟹煲的做法

步骤1

番茄去皮，螃蟹清理后切两半，嫩豆腐切小块，螃蟹下油锅炸至变色锁住切口后捞出。

步骤2

螃蟹，番茄下锅炒，放番茄酱炒，炒一阵后放嫩豆腐，然后加水煲10-15分钟，不要用勺翻动，想翻晃锅，最后加盐糖，撒葱段出锅

番茄豆腐螃蟹煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-26

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分类： 家常菜 晚餐 午餐 煲 香

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