美味卤鸡腿

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飞雪无霜

飞雪无霜

2009-07-02
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

500克 20克
20克 4个
4个 4片

辅料

 
2茶匙10克 2汤匙30克
1汤匙15ml 1汤匙15ml
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

美味卤鸡腿的做法步骤

1. 准备材料

2. 将鸡腿放锅中,先用水煮开然后取出鸡腿

3. 锅中放入所有调料,以及鸡腿,和适量的水,没过鸡腿就可以了

4. 煮至汁将收干即可。

小贴士

飞雪有话说
1,鸡腿先用水焯一下,可以去除鸡腿的腥味。
2,加入其他的香料可以让鸡腿更好吃。
3,食用前放在卤汁中浸泡一会儿味道更好,
4,也可以在鸡腿上用刀划几刀,可以更入味。

分类:

下饭菜禽类
©本菜谱的做法由 飞雪无霜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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