素饺

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素饺的用料

豆腐 胡萝卜
卷心菜 面粉
水 油

素饺的做法

素饺的做法图解1

步骤1

豆腐捏碎，胡萝卜、卷心菜切碎混合，加一勺油搅拌均匀
素饺的做法图解2

步骤2

面粉和水混合，揉成光滑的面团，盖上湿布饧30分钟
素饺的做法图解3

步骤3

取少许面团搓成长条，切成小剂子，压扁
素饺的做法图解4

步骤4

剂子擀成中间厚两边薄的圆形，放上馅，对折，将边捏好
素饺的做法图解5

步骤5

锅内倒入开水，将包好的饺子上锅蒸15-18分钟即可

素饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-01

©本菜谱的做法由 faith汉子 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 蒸 香 无水印

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