家庭烧烤

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周末闲来无事,两吃货一商量中午做烧烤呗,一拍即应,分头行动去买食材,准备用我们家的电饼铛做一顿烧烤, (用我老妹话说,我们家的电饼铛真是被作死的用,用到了极致) 可惜今天她没来没口福啦。

家庭烧烤的用料

五花肉 250g 鸡胗 若干
鱿鱼 若干 素鸡 一个
豆腐 一元钱 鸡腿菇 一个
生菜 一颗 椒盐 适量
生抽 一大勺 蚝油 一大勺
葡萄汁 两勺

家庭烧烤的做法

家庭烧烤的做法图解1

步骤1

五花肉先切片,放入调好的汁里腌一会,同时准备其它材料。
家庭烧烤的做法图解2

步骤2

在五花肉腌制过程中,把备好的材料洗净切片,把生菜洗净控水。
家庭烧烤的做法图解3

步骤3

放入电饼铛中,分类煎制
家庭烧烤的做法图解4

步骤4

煎制好的材料一定要放在吸油纸上控控油,这样能减少大量油被吃到肚子里,既要享受美食,同时也要保持美美的身材。
家庭烧烤的做法图解5

步骤5

装盘,开吃啦!

家庭烧烤的烹饪技巧

五花肉放冰箱里冷冻两小时比较好切片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-01

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