烤鸡翅～用最简单的原料

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烤鸡翅的用料

鸡翅 8根 蒜
葱 酱油
姜 食用油
食盐

烤鸡翅的做法

烤鸡翅～用最简单的原料的做法图解1

步骤1

买回的鸡翅泡在凉水中15分钟左右，把血泡出来
烤鸡翅～用最简单的原料的做法图解2

步骤2

姜和蒜在一起捣成泥(我弄的蒜多了，最后蒜香味比较浓)，葱切丝。
烤鸡翅～用最简单的原料的做法图解3

步骤3

把泡鸡翅的水分挤干，用尖刀在两面扎眼儿，两面抹上盐，和葱姜蒜拌匀，倒入一小勺酱油，揉一揉每一个鸡翅，使入味。
烤鸡翅～用最简单的原料的做法图解4

步骤4

封口放到冰箱里24小时，中间可以翻动一下，再揉一揉。(这是腌了24小时以后的图片，貌似没有太大变化…)
烤鸡翅～用最简单的原料的做法图解5

步骤5

腌好的鸡翅直接摆到烤架上，200度上下火烤10分钟，把鸡翅拿出来。
烤鸡翅～用最简单的原料的做法图解6

步骤6

把鸡翅上下翻面，同时刷一层酱油，再刷一层食用油。家里没刷子，用勺子抹上去的，酱油抹多了，有点咸…
烤鸡翅～用最简单的原料的做法图解7

步骤7

再放回烤箱烤10分钟，拿出来就可以吃啦！迫不及待地吃了几个才想起拍照…惭愧～

烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-06

©本菜谱的做法由 mnjr 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 香 中国菜 4-5岁

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