浙派蛋炒饭
精品
昨夜的剩饭还不少,早上泡了六七朵小香菇,切了一条腊肠,把昨晚吃剩存于冰箱内的虾仁剁碎了,准备炒个伢们浙江风味的海鲜蛋炒饭,再弄个紫菜虾皮汤佐餐。好吃!
蛋炒饭的做法
蛋炒饭的烹饪技巧
如米饭太硬不易炒散,可倒入少许白酒翻炒捣戳,即可松散。也可以不用虾仁海鲜,改用其它荤素材料,可依个人喜好任意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-09-10
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