海鲜炒粉丝—亚运美食

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海鲜炒粉丝的用料

水发海参 80g 海螺肉 80g
红薯粉丝 100g 冬菇片 2个
红青圆椒丝 1/3个 胡萝卜丝 适量
洋葱丝 适量 大蒜片 适量
酱油 适量 白糖 少许
老抽 少许 牛肉粉 少许
黑胡椒粉 少许 香油 少许

海鲜炒粉丝的做法

步骤1

架锅倒油 待油烧热放冬菇片、胡萝卜丝、洋葱丝、红青圆椒丝，翻炒至5成熟

步骤2

加入粉丝加些清水在把调料按顺序放入锅中

步骤3

翻炒几下再把事先烫好的海鲜一并倒入锅内

步骤4

最后放蒜蓉跟香油 出锅

海鲜炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-11-10

©本菜谱的做法由 宠儿 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 粤菜 香 中国菜

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