俗菜新做——香香脆脆咖喱鸡

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戴维斯
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好友来家搓饭，人多，闹腾，做菜自然要简单为要。有什么好吃，易做，便宜，又特别的菜？想来想去，决定仿照一般烤鸡的法子，来了道香脆版咖喱鸡腿 好吃——咖喱鸡本就是家常美味，这款改良版，味道浓郁，皮焦肉嫩，怎能不食指大动？ 易做——腌好鸡腿进烤箱，不用守着炉灶，不用翻炒，成品一大盘，零难度哦 便宜——鸡腿，咖喱粉，洋葱，都不是贵菜 特别——你可吃过脆脆的咖喱鸡？

香香脆脆咖喱鸡的用料

鸡腿 12只 盐 2大匙
黄油 50g 咖喱粉 2大匙
白洋葱 1个

香香脆脆咖喱鸡的做法

步骤1

鸡腿洗干净，用盐，咖喱粉涂抹鸡腿

步骤2

洋葱切粒 把洋葱填到鸡腿骨与肉之间的缝隙中 腌制 2h

步骤3

把鸡腿放到涂了油的铝箔上，黄油切片，放于鸡腿上

步骤4

烤箱预热175C，烤15分钟，转至230C，烤至皮焦黄

香香脆脆咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-01-17

©本菜谱的做法由 戴维斯 编写，未经授权不得转载

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