桂花枸杞蜜汁山药

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春季肝火旺盛，易导致脾虚。 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。 枸杞子，滋补肝肾，益精明目，可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，这两种食品能起到美白作用。 这是一道非常适合女性在春季进食的养生菜。山药爽脆，桂花清香，让清淡甘甜留在口中，让娇艳美丽留在脸上。希望天下所有的女性永远健康，健康才是生命之本。

桂花枸杞蜜汁山药的用料

山药 枸杞 适量
糖桂花 适量 蜂蜜 适量

桂花枸杞蜜汁山药的做法

桂花枸杞蜜汁山药的做法图解1

步骤1

将山药去皮，切成食指大小的长条，放入冷水中待用。水中加入少许白醋，防止山药氧化变色。

步骤2

锅中烧热水，水开后，放入山药煮10分钟，捞出。

步骤3

锅中放少许水，烧开后，加入少量糖桂花和枸杞，煮至枸杞泡发饱满，闻到桂花的清香。可关火，倒入山药。放置水温后，可加入蜂蜜。

步骤4

装盘后即食。

桂花枸杞蜜汁山药的烹饪技巧

山药极易被氧化，去皮后，放入水中浸泡，可加入少许白醋防止变色。 蜂蜜应该在温水中冲泡，用开水冲泡会破坏蜂蜜的营养成分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-03-15

©本菜谱的做法由 露珠 编写，未经授权不得转载
分类： 春 酸甜 季节

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