中式辣炒年糕

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炒年糕的用料

切片年糕 一份 油菜 两颗
鸡蛋 一和 油,酱油,耗油 适量
葱花,干辣椒 适量

炒年糕的做法

中式辣炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕拆袋分开
中式辣炒年糕的做法图解2

步骤2

油菜洗净切断
中式辣炒年糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
中式辣炒年糕的做法图解4

步骤4

先把鸡蛋炒熟,盛出备用
中式辣炒年糕的做法图解5

步骤5

葱花辣椒下锅煸出香味,下年糕翻炒,
中式辣炒年糕的做法图解6

步骤6

稍微多炒会年糕,加耗油和少许酱油
中式辣炒年糕的做法图解7

步骤7

下鸡蛋和油菜,年糕容易粘锅,可以稍加点水。

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-12

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