肉松面包

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小耿喜欢各式各样有肉的面包，有一段时间经常吃香肠卷，后来又喜欢上了这样的肉松面包。好吧，加既然这样，那就做吧！！！

肉松面包的用料

高粉 300克 酵母 5克
黄油 20克 盐 3克
糖 50克 水 160克
沙拉酱 适量 肉松 适量

肉松面包的做法

肉松面包的做法图解1

步骤1

准备好原料。
肉松面包的做法图解2

步骤2

除黄油外所有做面包的原料加在一起。
肉松面包的做法图解3

步骤3

揉面大约20分钟左右。
肉松面包的做法图解4

步骤4

加入黄油再揉出薄膜发成两倍大左右。
肉松面包的做法图解5

步骤5

发好的面团分成大小差不多的小剂子。
肉松面包的做法图解6

步骤6

整成外皮光滑的馒头状。
肉松面包的做法图解7

步骤7

放烤盘里面，相互之间留点间隙。
肉松面包的做法图解8

步骤8

再次发好。
肉松面包的做法图解9

步骤9

烤箱200度预热后上下火烤25分钟放凉后装保鲜袋。
肉松面包的做法图解10

步骤10

吃点时候先涂上一层沙拉酱，再撒上肉松就可以。

肉松面包的烹饪技巧

1.水和烤箱温度根据自家产品做调节。 2.做好的面包放凉后一定要装袋密封，并且不要放冰箱，否则会变硬影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-16

©本菜谱的做法由 小耿妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 面包 烤 香 烘焙 12-23个月

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