XO酱蒸鲍鱼
精品
老耿生日,本想叫上亲戚去饭店好好吃一顿,但人家老耿不愿意,说不想给别人添麻烦,那好吧只有辛苦我了,谁叫咱是贤妻呢!,做了一些小菜,老耿惦记小耿要的鲍鱼,买了几头,还好在外面吃过一次知道个大概的做法,加上冰箱里一瓶存放已久等XO酱,成品出来后自我感觉很不错,味道很赞呐!
酱蒸鲍鱼的做法
酱蒸鲍鱼的烹饪技巧
1.不会处理鲍鱼可以请卖家待为处理,回家只要用刷子里里外刷干净就可以。
2.腌制好的鲍鱼过清水可以去掉点腥味。
3.淋油的时候只要一点点就可以,喜欢清淡点的不淋油也可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-10-03
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