蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯

9.5万 浏览 1966 收藏
收藏
贝贝620
贝贝620
＋ 关注

蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的用料

酱油 一大勺 鱼露 两大勺
糖 三大勺 蜂蜜 两大勺
辣椒粉 一大勺 肉末 适量
盐 少量 玉桂粉 少量
芝麻 少量 黑胡椒碎 少量

蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法

蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解1

步骤1

肉末，一般瘦肉跟肥肉比例我喜欢8：2
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解2

步骤2

加砂糖，鱼露，盐，玉桂粉，搅拌均匀
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解3

步骤3

加辣椒粉
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解4

步骤4

拌均匀，搅拌上劲
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解5

步骤5

砧板上铺保鲜膜，把肉放上去，再铺一层保鲜膜
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解6

步骤6

用擀面杖擀成薄片，厚薄看个人喜好
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解7

步骤7

放入烤盘，烧烤功能15分钟，中途记得翻面，最后刷蜂蜜
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解8

步骤8

这是没加芝麻的
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解9

步骤9

胡椒碎倒一点出来
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解10

步骤10

用擀面杖压碎
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解11

步骤11

加入到肉末里
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解12

步骤12

还是像刚才那样擀成薄片
蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法图解13

步骤13

撒了芝麻的很香的，味道非常好

蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的烹饪技巧

酱油不可用老抽，不然会黑乎乎的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-04

©本菜谱的做法由 贝贝620 编写，未经授权不得转载

蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的其他做法更多

蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的全部作品更多

上传我做的这道菜

蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 蜜汁猪肉脯&黑胡椒猪肉脯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活