黄花鱼瘦肉白菜汤

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老家在海边,很多新鲜的鱼,这道汤家里经常煮来吃,用大铁锅煮,更有风味~

黄花鱼瘦肉白菜汤的用料

黄花鱼 三条 瘦肉 一斤
小白菜 适量 适量
适量

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解1

步骤1

小白菜洗干净
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解2

步骤2

瘦肉切好
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解3

步骤3

黄花鱼去肚子,洗好
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解4

步骤4

切块
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解5

步骤5

热锅,下花生油,之后下黄花鱼下去煎一下,煎至金黄
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解6

步骤6

下水,喝多少下多少,我家人多,下了一大锅
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解7

步骤7

煮滚
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解8

步骤8

下瘦肉,盖好锅,煮十多分钟
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解9

步骤9

把鱼肉捞起,瘦肉不用捞~
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解10

步骤10

把小白菜倒下~
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解11

步骤11

水滚后,把鱼放下
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解12

步骤12

放少许盐,就可以了~~~
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解13

步骤13

成品图~~

黄花鱼瘦肉白菜汤的烹饪技巧

怕腥的记得加姜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-04

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